이 책은 수천 편의 연구결과에서 얻은 적절한 영양학적 식이요법을 통하여 건강을 획기적으로 증진 시킬 수 있는 과학적 증거를 밝히고 있다. 15가지 주요 조기사망 원인들(심장병, 암, 당뇨병, 고혈압, 뇌질환 등)은 매년 미국에서만 160만 명의 생명을 앗아간다. 이는 우리나라에서도 주요 사망원인이다.
이 책은 “처방전만으로는 치료에 한계가 있다”고 믿는 의사의 구체적인 생활 건강 조언을 담았다. 비록 유전적인 단명 요인이 있다 해도 의사들의 조언을 따른다면 이를 극복하고 장기간 건강한 삶을 영위할 수 있다. 기존의 건강서와는 차원이 다른 이 책을 통해서 ‘더 건강하게, 더 오래 사는’ 무병장수의 시대를 활짝 열고, 행복한 미래의 길로 나아갈 수 있을 것이다.
마이클 그레거/1만5000원/진성북스
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