‘양반 들기름김’ 만두소에 들기름의 고소한 향이 만두와 제격
[백세경제=이진우 기자] 동원F&B가 설 명절을 맞아 왕교자 만두에 ‘양반김’을 넣어 들기름의 고소한 향이 만두와 어우러진 ‘개성 김만두’를 선보였다.
‘개성 김만두’는 좋은 원초만을 골라 두 번 구워 더욱 바삭한 국내 1위 조미김 브랜드 양반김의 ‘양반 들기름김’ 제품을 만두소에 넣은 제품이다.
‘개성 김만두’는 특히 사골 육수에 넣어 끓이면 제대로 된 만둣국을 즐길 수 있다. 양반김을 비롯해 만둣국에 고명으로 올리는 돼지고기, 대파, 계란이 만두소에 풍성하게 들어있기 때문에 별도의 고명을 넣지 않아도 만두 1~2개를 국물에 풀면 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있다.
동원F&B는 오는 설 명절에 간편하게 만둣국을 끓여 즐길 수 있도록 한 가정간편식(HMR) 제품이라며 특히 사내 공모전에서 채택된 신제품 아이디어를 바탕으로 만들어 더욱 의미 있는 제품이라고 강조했다.
저작권자 © 백세시대 무단전재 및 재배포 금지