김준석 건국대병원 흉부외과 교수
-혈관 건강을 위해 식이조절은 어떻게 해야 하나?
“채소와 과일, 견과류에는 항산화 물질이 많기 때문에 꾸준히 섭취하는 것이 좋다. 근육량 유지를 위해 적당량의 고기 섭취도 필수이며 평소 식용유는 올리브유를 사용하고, 등푸른생선을 섭취하는 것도 좋다.”
-동맥경화증을 예방할 수 있는 운동 방법은?
“허벅지 근육을 키우는 스쿼트 운동이 좋다. 다만, 무릎에 무리가 갈 수 있기 때문에 어르신들은 의자 끝에 앉은 후 엉덩이만 살짝 띄었다가 셋을 세고 다시 앉는 방법으로 15회씩 꾸준히 하는 것이 중요하다.”
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